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Carrières

Travailler chez Riôtel
Un emploi dans un cadre enchanteur vous intéresse? Présentez votre candidature à la personne correspondant au type d’emploi que vous recherchez.

Groupe Riôtel - Postes de direction
François B. Rioux, Président, directeur général
fbrioux@riotel.com

Groupe Riôtel - Postes en ventes et marketing
Nathalie Blouin, vice-présidente ventes et marketing
riotelnb@riotel.com

Riôtel Matane et Table du Capitaine - Réceptionniste, préposé à l’entretien ménager, serveur, équipier banquet, massothérapeute
Nathalie Blouin
riotelnb@riotel.com

Riôtel Bonaventure - Réceptionniste, plongeur, préposé à l’entretien ménager, serveur, cuisinier
Denis Côté
chateaudir@riotel.com

Riôtel Percé - Réceptionniste, serveur, préposé à l’entretien ménager, plongeur, cuisinier
Martine Ostiguy percedir@riotel.com

Postes disponibles

Auditeur de nuit - Riôtel Matane (permanent)
GROUPE RIÔTEL HOSPITALITÉ - RIÔTEL MATANE
AUDITEUR DE NUIT, permanent temps complet (56 heures)

L'auditeur de nuit vérifie les transactions commerciales effectuées au cours de la journée afin de balancer les comptes et les dépôts et de fermer les caisses, tout en assurant la réception durant la nuit.


Principales responsabilités
  • Effectuer l'audition de nuit du Riôtel Matane;
  • Balancer et produire le rapport journalier de la Table du Capitaine (en saison estivale);
  • Produire et transmettre les rapports journaliers des revenus, statistiques et rapports auxiliaires;
  • Vérifier les inventaires de boisson et les compiler;
  • Compiler les divers inventaires du Groupe Riôtel Hospitalité
  • Mettre à jour les prix des items sur les inventaires;
  • Vérifier et expédier la facturation des comptes clients;
  • Gérer les commissions aux agences de voyages;
  • Gérer les pourboires banquet;
  • Assurer la répartition, la vérification et la compilation des différents forfaits du Groupe Riôtel Hospitalité
  • Assurer les tâches de réception durant la nuit;
  • Compiler, vérifier et inscrire les heures de travail des employés du Riôtel Matane et de la Table du Capitaine (en saison);
  • Autres tâches connexes ou de même nature.


Responsabilités financières
  • Il traite les devises;
  • Il est responsable de la caisse durant son quart de travail.

Expérience requise
  • Expérience souhaitable mais non obligatoire.

Compétences et qualifications
  • Aptitude pour la vente et pour le service à la clientèle;
  • Attitudes et comportement professionnels (esprit d'équipe, capacité d’adaptation, autonomie, discrétion, assurance, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.);
  • Bonne connaissance du français et de l'anglais, habileté pour la communication;
  • Capacité d'effectuer des transactions monétaires;
  • Capacités de résolution de problèmes et de prise de décision;
  • Méthode, rapidité et précision.

Formation et connaissances requises
  • DEP en comptabilité sera considéré comme un atout;
  • Connaissance des logiciels de la suite Office;
  • Connaissance du logiciel IQWare  un atout.

Matériel utilisé
  • Le matériel peut comprendre, mais sans s'y limiter, un standard téléphonique, une photocopieuse, une timbreuse, une calculatrice, un télécopieur, un ordinateur (utilisation quotidienne des logiciels IQWare, Infotel, Microsoft Word, Microsoft Excel ainsi que d'Internet).

Conditions de travail
  • Travail de nuit de 23 h à 7 h;
  • Horaire de travail en alternance: 7 jours de travail et 7 jours de congé (56 heures);
  • L'organisation du travail peut varier selon la saison touristique;
  • Salaire selon le tableau de l’équité salariale.

Si vous êtes intéressés à faire partie d'une équipe dynamique, envoyez votre lettre de présentation, ainsi que votre curriculum vitae à l'attention de:

Karine Lebrun
Coordonnatrice des ressources humaines
riotel.rh@riotel.com


Préposé à la réception - Riôtel Percé (étudiant)
GROUPE RIÔTEL HOSPITALITÉ - RIÔTEL PERCÉ
PRÉPOSÉ À LA RÉCEPTION - Emploi étudiant

Le préposé à la réception est le professionnel de première ligne qui contribue à tous les aspects des services à la clientèle, y compris enregistrer les clients de l'établissement, traiter les réservations, résoudre les problèmes des clients, répondre à leurs demandes et donner une impression générale positive de l'établissement.

Principales responsabilités
  • Répondre aux questions des clients et donner de l'information en personne, par téléphone, par courrier ou par courriel de manière professionnelle;
  • Traiter les arrivées et les départs des clients;
  • Accepter ou annuler les réservations du Groupe Riôtel Hospitalité
  • Répondre au téléphone de la réception, traiter les appels, prendre les messages, traiter les réveils par téléphone et reporter les frais aux comptes des clients;
  • Traiter les diverses demandes des clients, de même que leurs plaintes;
  • Renseigner les clients sur les divers produits et services offerts par l’ensemble du Groupe Riôtel Hospitalité
  • Effectuer d'autres tâches administratives (publipostage, préparation de formulaires, de confirmation, etc.);
  • Collaborer à l’élaboration de nouvelles instructions de travail;
  • Autres tâches connexes ou de même nature.

Responsabilités financières
  • Le titulaire doit gérer un fonds de caisse, changer des devises et traiter des chèques. Celui-ci est responsable de la caisse durant son quart de travail. Il doit suivre une procédure de fermeture de caisse.

Expérience requise
  • Moins d'une année d'expérience au service à la clientèle;

Compétences et qualifications requises
  • Aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle;
  • Attitudes et comportements professionnels (travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation);
  • Bonne connaissance du français et de l'anglais, habileté pour la communication;
  • Bonne connaissance de la région immédiate et des points d'intérêt touristique;
  • Capacité à effectuer des transactions monétaires;
  • Tolérance au stress.

Formation requise
  • Diplôme d’études secondaires

Matériel utilisé
  • Le titulaire doit avoir la capacité d'apprendre à utiliser du matériel de bureau sans supervision. Le matériel peut comprendre, mais sans s'y limiter, un standard téléphonique, une photocopieuse, une timbreuse, un ordinateur (connaissance des logiciels IQWare, Microsoft Word et Microsoft Excel un atout).

Conditions de travail
  • Travail de jour, de soir et/ou de fin de semaine;
  • Nous recherchons une personne pour la haute saison (juillet-août) afin d'être en support à notre équipe en place. Le nombre d'heures par semaine peut varier entre 15 à 20 heures selon la saison touristique.

Si vous êtes intéressés à faire partie d'une équipe dynamique, envoyez votre lettre de présentation, ainsi que votre curriculum vitae  à l'attention de:

Karine Lebrun                                                             
Coordonnatrice des ressources humaines                 
119, rue St-Pierre                                                  
Matane (Québec)
G4W 2B6
Télécopieur: (418) 562-2662
riotel.rh@riotel.com



 

 
Chef - Riôtel Bonaventure
GROUPE RIÔTEL HOSPITALITÉ - RIÔTEL BONAVENTURE
CHEF         
Poste saisonnier

Sous la supervision du directeur, le chef est responsable de la gestion des ressources humaines de son département, de la gestion des inventaires et de la marchandise, de la gestion de la qualité et du bon déroulement des opérations.

Les principales responsabilités du poste de chef sont :
  • Sous la supervision du directeur, assurer la gestion des ressources humaines (élaboration des horaires, gestion des conflits, évaluation du rendement, etc.);
  • Voir à la gestion des coûts de nourriture et de main-d'oeuvre (prise d'inventaire, achats, rotation de marchandise, mise en place);
  • En collaboration avec le directeur, élaborer le menu du restaurant et du pub;
  • S'assurer de la qualité des plats servis et gérer les plaintes, s'il y a lieu; 
  • Participer à la préparation des repas;
  • Voir au respect et à l'application des normes en hygiène et salubrité et en SST;
  • Toutes autres tâches reliées au poste.

Responsabilités financières :
Gérer et contrôler efficacement les coûts de nourriture (pertes, rotation des marchandises, commandes, etc.);

Expérience requise :
3 à 5 ans d'expérience comme cuisinier en hôtellerie ou en restauration;

Compétences et qualifications :
  • Aptitudes pour la gestion des ressources humaines et les relations interpersonnelles;
  • Attitudes et comportements professionnels (autonomie, sens de l'organisation, esprit d'équipe, entregent, honnêteté);
  • Connaissance des normes en vigueur (hygiène et salubrité, SST);
  • Capacité à travailler sous pression;
  • Bonne condition physique.

Formation requise :
DEP en cuisine ;

Conditions de travail :
Horaire: jour, soir et fin de semaine;
Statut: poste cadre;
Entrée en fonction: mi-juin;
Durée de l'emploi: juin à septembre avec possibilité de renouveler le contrat pour 2011.

Si vous êtes intéressés à faire partie d'une équipe dynamique, envoyez votre lettre de présentation ainsi que votre curriculum vitae à l'attention de:

Karine Lebrun
Coordonnatrice des ressources humaines
riotel.rh@riotel.com                                                        Télécopie: 418 534-4016
 
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