Restaurant PAQBO

Restaurant PAQBO

Profitez d'un cadre exceptionnel et dégustez une cuisine actuelle, maritime et accessible!

Le restaurant PAQBO

Notre restaurant ainsi que la terrasse vous offrent une situation exceptionnelle vous permettant d’apprécier ce fabuleux panorama qu’est le parc national de l'Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé, et ce, dans une ambiance estivale et décontractée! Nous vous proposons une carte copieuse pour tous les goûts : actuelle, maritime et accessible! Vous pouvez également profiter de la section bar et d'une grande terrasse chauffée ou ensoleillée...


Fermeture saisonnière

Le restaurant PAQBO est maintenant fermé pour la saison! Nous serons de retour en mai 2017.


Merci à tous pour votre fidelité  et à bientot pour de nouvelles découvertes gustatives !

Restaurant Paqbo, Riôtel Percé, Gaspésie

HEURES D'OUVERTURE

Petit-déjeuner : 7h à 9h30  


Souper : 18h à 21h


Lounge : à partir de 16h (avec menu apéro)

Menu déjeuner

Ajoutez 1,50 $ et savourez un café expresso.

Les omelettes


  • Nature - 10$

  • Légumes - 11$

  • Jambon et fromage - 12$


Plats servis avec des pommes de terre  rissolées, fruits frais et rôties, jus ou café.

Déjeuners continentaux


  • Rôties, fromage cheddar ou creton, fruits frais, jus ou café - 6$

  • Croissant, fruits, jus ou café - 7$

  • Bagel, fruits frais, fromage à la crème, jus ou café - 10$

  • Bagel, salade de fruits, yogourt, jus ou café - 12$

  • Céréales chaudes ou froides, rôties, jus ou café - 8$

  • Céréales, petits fruits, yogourt, rôties, jus ou café - 12$

Déjeuner, bord de mer, vue sur le Rocher percé

Les classiques


  • 1 œuf - 9$

  • 2 œufs - 10$


Plats servis avec un choix de viande, des pommes de terre rissolées, fruits frais et rôties, jus ou café.



  • L’œuf santé - 8$


1 œuf poché servi sur muffin anglais, cheddar, fruits frais, rôties, jus ou café.



  • Assiette sandwich bon matin - 12$


Choix de muffin anglais, croissant ou  bagel, laitue, tomate, 1 œuf, bacon, mayonnaise,  pommes de terre rissolées,  fruits frais, jus ou café.



  • Œuf bénédictine


Classique au jambon - 12$ (1 œuf) - 14$ (2 œufs)


Servis avec des pommes de terre rissolées,  fruits frais et rôties, jus ou café.


* Extra de 3$ en forfait 

Cafés et boissons


  • Jus, lait ou thé - 2.25$

  • Café filtre - 2.25$

  • Chocolat chaud - 2.75$

  • Cappuccino - 3.50$

  • Expresso - 3.50$

  • Café au lait - 3.50$

  • Bol de café au lait - 5.00$

En accompagnement


  • Demi-pamplemousse - 2.25$

  • Rôties - 2.50$

  • Œuf  - 1.50$

  • Croissant, muffin ou bagel - 3.50$

  • Fromage à la crème - 2.25$

  • Fromage cheddar - 3.25$

  • Portion de viande - 3.00$

  • Creton - 2.25$

  • Fèves au lard - 2.25$

  • Tomate - 2.25$

  • Fruits frais - 3.50$

Une petite touche sucrée


  • Pain doré, sirop d’érable, fruits frais, jus ou café - 9$

  • Pain doré fruité, avalanche de fruits frais et crème anglaise ou sirop d’érable, jus ou café - 11$

  • Crêpes au sirop d’érable, fruits frais, jus ou café - 11$

  • Crêpes fruitées, avalanche de fruits frais, crème anglaise ou sirop d’érable, jus ou café - 13$

Menu enfant 6 à 12 ans

Gratuit pour les enfants jusqu’à 5 ans.


  • Pain doré, sirop d’érable et fruits frais - 6$

  • Crêpes au sirop d’érable et fruits frais - 6$

  • 1 œuf au choix, 1 viande, 1 rôtie, pommes de terre rissolées et fruits frais - 7$

  • Crêpes choco-bananes - 6$

  • Céréales froides, 1 rôtie, fromage cheddar - 5$


Servis avec petit jus ou petit lait.

Menu souper

Composez votre table d'hôte

Ajoutez 10$ à votre plat principal pour obtenir une table d'hôte 3 services.


Incluant un potage du chef ou une salade verte, un dessert et café ou thé.

Apéro


  • Pop corn aux algues - 2$  

  • Boulettes de morue séchée salée, sauce tartare - 7$

  • Mini pogo saucisse merguez (2) - 6$ 

  • Olives marinées - 4$

  • Cornet de frites et mayonnaise maison - 4$

  • Planche de charcuteries et fromages - 19$

  • Planche de la mer - 22$

Entrées


  • Salade verte, vinaigrette à l’érable - 5$

  • Crevettes croustillantes, sauce guacamole - 12$

  • Saumon fumé M. Émile - 15$


Tartare de betteraves jaunes, crème sûre, fenouil mariné



  • Salade César - 10$


Vinaigrette maison, croûton tartinade de bacon, parmesan, chips de bacon, câpres frits, et lardons



  • Feuilleté d’escargots et pleurotes, crème de fleurette d’ail - 9$

  • Potage du jour - 5$

  • Chaudrée de fruits de mer - 8$

  • Bouillabaisse du chef Normand - 16$

  • Chèvre chaud, croquant de noix au miel Rucher des Framboisiers - 12$

  • Ceviche de pétoncles, marinade aux légumes grillées, nachos maison - 11$ 

Les plats


  • Le plat du jour - 24$

  • Burger boulette et effiloché de bœuf (Effiloché de bœuf braisé au vin rouge, cheddar Perron, oignons rouges marinés) - 16$

  • Burger végé (Boullette de lentilles) - 17$

  • Morue à la gaspésienne - 24$

  • Poulet rôti au paprika fumé, fettucini sauce rosé et chorizo - 16$

  • Tartare de saumon frais et fumé, frites maison (Oignons croustillants, roquette, concombres et radis marinés) - 24$

  • Poutine classique - 11$

  • Poutine au homard, sauce bisque maison - 20$

  • Linguine aux crevettes de Matane à la crème d’ail et haricots - 23$

  • Lobster roll - 22$

  • Coquille de fruits de mer gratinée - 22$

  • Steak frites, contrefilet Angus AAA sauce au poivre et cognac - 28$ - Forfait 2$

  • Salade niçoise repas, haricots, poivrons, œufs cuits durs - 12$ - Avec saumon  18$

  • Pizza de la mer (Bisque de homard, crevettes marinées, roquette, saumon fumé  ) - 22$

  • Pizza tarte aux tomates, moutarde de  Dijon, tomates fraîches,  basilic, emmental - 14$ - Avec poulet 17$

  • Fish and chips à la bière Pit Caribou rousse - 18$

  • Flétan de l’Atlantique, sauce persil, citron et câpres - 26$

  • Pétoncles poêlés, beurre blanc citronné, purées céleri-rave et pois verts - 28$ - Forfait 2$

  • Côte levées, frites et salade - 25$

  • Spaghetti sauce marinara et boulettes - 20$

  • Médaillon de veau croûte de champignons de Gaspésie Sauvage - 22$

  • Plateau de la mer (Homard, saumon, morue, pétoncles, crevette de Matane) - 45$ - Forfait 19$ - Pour deux 79$

  • Homard frais du vivier et accompagnements - Prix du marché

  • Bouillabaisse du chef Normand - 33$ - Forfait 7$

DESSERTS


  • Gâteau au fromage - 9$ - Forfait 2$

  • Salade de fruits - 5$

  • Petit pot à l’érable - 6$

  • Tarte à la lime - 6$

  • Tarte au chocolat croûte de noix - 7$

  • Sorbet du jour - 5$

Menu enfant


  • Plat du jour - 10$

  • Burger - 9$

  • Filets de poulet - 9$

  • Pizza pepperoni - 8$

  • Fish and chips - 8$

  • Spaghetti - 8$

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