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Une vue exceptionnelle
 
Pub 1906 du Riôtel Bonaventure
 
Pub 1906 du Riôtel Bonaventure
Réservation en ligne
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Tarifs et disponibilités
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Le Côté Mer

À même le Riôtel Bonaventure, dit le Château Blanc, notre restaurant Côté mer vous propose ses spécialités de fruits de mer, poisson frais, pâtes... dans notre salle à manger climatisée.

Le restaurant vous offre un service complet de restauration au petit-déjeuner et au souper. Le midi, le restaurant accueille les groupes sur réservation.

Ouverture du 22 mai au 10 octobre 2015.

 Heures d'ouverture

- Petit-déjeuner :
De 7h00 à 10h00 en semaine et de 7h00 à 11h30 le week-end.

- Souper :
De 18h00 à 21h30
MENU

 

Ajoutez 10$ à votre plat principal pour obtenir une table d’hôte 3 services incluant un potage ou une salade, un dessert du jour, thé, tisane, café ou lait.


Les entrées
Mesclun de fines laitues, vinaigrette au miel de la Baie - 5$

Trio de saumon de chez Atkins et Frères - 13$

Rouleaux de printemps aux légumes (2) - 8$

Brie fondant aux pacanes, sirop d'érable et caramel balsamique - 12$

Salade de mâche, betteraves, orange et noix - 8$

Escargots à l'ail et au vin blanc, gratinés - 9$

Verrine de crevettes de Matane, sauce cocktail classique - 10$

Tartare de saumon - 14$
Les potages
Potage au gré du chef - 5$

Chaudrée de la Baie - 12$ (demi : 7$)

Cappuccino de bisque de homard - 10$

Les plats
Le plat du jour - 24$

Filet de morue braisée à la façon gaspésienne - 24$

Contrefilet de boeuf grillé, sauce au vin rouge - 27$

Filet de saumon, sauce veloutée à la ciboulette - 26$

Mignon de porc au proscuitto et brie - 26$

Linguine au saumon frais et saumon fumé - 22$

Filet mignon de boeuf grillé, sauté de champignons sauvages - 28$

Poêlée de pétoncles au poivre vert - 30$

Contrefilet de boeuf grillé, sauce au vin rouge - 27$

Salade de canard confit, asperges et framboises - 23$

Suprême de volaille farci au gré du chef - 24$

Pennine sauce primavera, roquette et parmesan - 18$

Côtelettes d'agneau au romarin et à l'ail (2) - 28$

Filet mignon de beuf grillé, sauté de champignons sauvages - 28$

Terre et mer : filet mignon grillé et demi-homard - 38$ / homard - 49$

Plateau de la mer (homard, saumon, morue, pétoncles, crevettes) - 45$ / Pour 2 - 79$

Homard de notre vivier - Prix du marché




Les desserts
Tarte au citron en verrine - 7$

Tarte au sucre maison - 7$

Salsa de fuits frais - 7$

Renversé à la rhubarbe - 7$

Gâteau au fromage et coulis aux petits fruits - 7$

Languette croustillante à la mascarpone - 7$

Gâteau au chocolat, sauce au caramel sucré-salé - 7$

Gâteau moelleux à l'érable - 7$

Spécialité du jour - 5$

Ajoutez 2.50$ pour une boule de crème glacée à la vanille



MENU PUB

 

Ajoutez 10$ à votre plat principal pour obtenir une table d’hôte 3 services incluant un potage ou une salade, un choix de dessert, thé, tisane, café ou lait.

Les entrées
Ailes de poulet - 6 pour 8$ / 12 pour 15$

Assiette de fromages fins et charcuteries avec moutarde LeGros - 15$

Frites maison et mayonnaise - 5$

Calmars frits , sauce cajun - 9$

Salade César - 8$

Salade César aux crevettes de Matane - 15$

Soupe à l'oignon gratinée à la bière gaspésienne - 8$


Les plats
Poutine aux fruits de mer, sauce homardine - 20$

Burger de boeuf garni - 15$

Fish and chips à la bière Pit Caribou - 18$

Pizza végétarienne - 12$

Pizza aux pétoncles et aux crevettes de Matane - 18$

Côtes levées Buffalo - 27$ (demi - 17$)

Pâtes aux fruits de mer, sauce au vin blanc - 24$

Steak et frites maison - 19$

Sandwich sur pain brioché à l'effiloché de porc, sauce au whisky - 15$

Club sandwich au homard - 21$