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Table du Capitaine, les plus beaux couchers de soleil à Matane!
Repas de homard, Riôtel Percé
Assiette de homard
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Plateau de crabes des neiges
Petit-déjeuner au Riôtel Percé
Amuse-bouche
Les crevettes de Matane
Rosace de saumon fumé
Les fameuses crêpes du restaurant La Bonaventure sur Mer à Percé
Les crêpes du petit-déjeuner
Restaurant Côté Mer, Bonaventure
La Table du Capitaine
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Vous avez envie d’un restaurant décontracté aux saveurs de la mer?
Optez pour la Table du Capitaine, à deux pas du Riôtel Matane. Dans une ambiance conviviale, osez notre homard toujours frais grâce au vivier dans lequel on le conserve vivant. Vous apprécierez également la terrasse en bord de mer et l’environnement maritime enchanteur des lieux.
Vous avez envie d’un restaurant décontracté aux saveurs de la mer?
Optez pour la Table du Capitaine, à deux pas du Riôtel Matane. Dans une ambiance conviviale, osez notre homard toujours frais grâce au vivier dans lequel on le conserve vivant. Vous apprécierez également la terrasse en bord de mer et l’environnement maritime enchanteur des lieux.
Ne manquez pas la grande ouverture de La Table du Capitaine Vendredi le 18 mai 2012!! On vous attend dès 17h30!
MENU MIDI
La Table du capitaine est désormais fermée pour les dîners.
En entrée ou en 5 à 7
Frites maisons épicées et mayonnaise - 4$
Ailes de poulet - 6 ailes 7$- 12 ailes 12$ - 24 ailes 21$
Cocktail de crevettes fraîches de Matane -10$
Buck matanais du capitaine- 9$
Marmite du moment -5$
Salade verte et vinaigrette balsamique -5$
Feuilleté de crevettes d'ici -9$
Langues de morue rôties à l'ancienne, beurre à l'ail - 11$
Crevettes croustillantes et guacamole -10$
Petit bol de moules 'Poulette' - 7$
Chaudrée du 'Vieux loup de mer' - portion 11$, demi-portion 7$
Clams frites, sauce tartare- 7$
Rosasse de saumon fumé des frères Atkins et garnitures - 12$
Assiette de dégustation du matelot-10$
Assiette du 5 à 7 - 13$
Portion de crevettes de Matane fraîches -6$
Ailes de poulet - 6 ailes 7$- 12 ailes 12$ - 24 ailes 21$
Cocktail de crevettes fraîches de Matane -10$
Buck matanais du capitaine- 9$
Marmite du moment -5$
Salade verte et vinaigrette balsamique -5$
Feuilleté de crevettes d'ici -9$
Langues de morue rôties à l'ancienne, beurre à l'ail - 11$
Crevettes croustillantes et guacamole -10$
Petit bol de moules 'Poulette' - 7$
Chaudrée du 'Vieux loup de mer' - portion 11$, demi-portion 7$
Clams frites, sauce tartare- 7$
Rosasse de saumon fumé des frères Atkins et garnitures - 12$
Assiette de dégustation du matelot-10$
Assiette du 5 à 7 - 13$
Portion de crevettes de Matane fraîches -6$
Les viandes
Brochette de poulet mariné au sésame servi sur riz - 25$
Filet de veau cuit saignant, sauce à la bière du Naufrageur - 28$
Entrecôte de boeuf (8oz.), sauce au porto - 29$
Terre et mer 'Sireine' -36$
Terre et mer du capitaine - 49$
Filet de veau cuit saignant, sauce à la bière du Naufrageur - 28$
Entrecôte de boeuf (8oz.), sauce au porto - 29$
Terre et mer 'Sireine' -36$
Terre et mer du capitaine - 49$
Salades
Salade César classique -portion 10$, demi-portion 7$
Salade César du crevettier - portion 16$, demi-portion 13$
Salade César au poulet - portion 16$, demi-portion 13$
Salade belles roses aux crevettes fraîches de Matane -16$
Salade maritime - 27$
Salade de capitaine au homard de l'Atlantique - 29$
Salade César du crevettier - portion 16$, demi-portion 13$
Salade César au poulet - portion 16$, demi-portion 13$
Salade belles roses aux crevettes fraîches de Matane -16$
Salade maritime - 27$
Salade de capitaine au homard de l'Atlantique - 29$
Les poissons et fruits de mer
L'arrivage marin -24$
Filet de saumon frais poêlé à la crème d'épinard -24$
Flan de morue frais rôti et sa chapelure forestière -23$
Moules espagnole et frites maisons -17$
Moules nantaise et frites maisons -17$
Moules au saumon fumé et frites maisons - 18$
Moules poulette et frites maisons -17$
La 'Crevetterie' - 22$
Poêlée de crevettes aux petits légumes, beurre à l'ail - 24$
Coquille de fruits de mer aux algues marines -25$
Noix de pétoncles au blanc de poireau et copeaux de parmesan -29$
Assiette du capitaine -39$, ajoutez 11$ pour homard add. avec riz
Plateau gourmand de la mer à partager pour 2 pers. -59$
Homard du vivier-Prix du marché
Filet de saumon frais poêlé à la crème d'épinard -24$
Flan de morue frais rôti et sa chapelure forestière -23$
Moules espagnole et frites maisons -17$
Moules nantaise et frites maisons -17$
Moules au saumon fumé et frites maisons - 18$
Moules poulette et frites maisons -17$
La 'Crevetterie' - 22$
Poêlée de crevettes aux petits légumes, beurre à l'ail - 24$
Coquille de fruits de mer aux algues marines -25$
Noix de pétoncles au blanc de poireau et copeaux de parmesan -29$
Assiette du capitaine -39$, ajoutez 11$ pour homard add. avec riz
Plateau gourmand de la mer à partager pour 2 pers. -59$
Homard du vivier-Prix du marché
Les pâtes
Penne aux deux saumons (frais et fumé) -19$
Spaghetti, sauce à la viande - 13$
Linguine aux crevettes et pétoncles, sauce rosée- 19$
Linguine aux fruits de mer et brandy - 22$
Fettucine au crabe des neiges -29$
Spaghetti, sauce à la viande - 13$
Linguine aux crevettes et pétoncles, sauce rosée- 19$
Linguine aux fruits de mer et brandy - 22$
Fettucine au crabe des neiges -29$
Les pizzas
Pizza aux crevettes fraîches de Matane, sauce rosée, fromage et crème sûre - 16$
Pizza maritime aux moules, pétoncles, crevettes, homard, sauce rosée et fromage -18$
Pizza végétarienne auc sauce tomate, légumes du marché et fromage-11$
Pizza au saumon fumé avec sauce à la crème au poireau et câpres et fromage -17$
Pizza du capitaine avec homard, sauce à la crème et fromage -29$
Pizza maritime aux moules, pétoncles, crevettes, homard, sauce rosée et fromage -18$
Pizza végétarienne auc sauce tomate, légumes du marché et fromage-11$
Pizza au saumon fumé avec sauce à la crème au poireau et câpres et fromage -17$
Pizza du capitaine avec homard, sauce à la crème et fromage -29$
Les sandwichs gourmands
Burger au boeuf Angus fromage brie et confit d'oignons et frites maisons -15$
Burger de saumon pané et frites maisons - 15$
Bagel au saumon fumé et frites maisons - 19$
Club au homard 'Caprice du capitaine' et frites maisons -19$
Club aux crevettes de la Vigie et frites maisons -16$
Burger de saumon pané et frites maisons - 15$
Bagel au saumon fumé et frites maisons - 19$
Club au homard 'Caprice du capitaine' et frites maisons -19$
Club aux crevettes de la Vigie et frites maisons -16$
Desserts
Crème glacée à la vanille -4$
Sorbets aux fruits des champs - 7$
Dessert du jour -5$
Crème brûlée à la vanille - 6$
Tarte au sucre maison - 5$
Gâteau choco-caramel croquant - 7$
Gâteau fromage au caramel brûlé -8$
Sorbets aux fruits des champs - 7$
Dessert du jour -5$
Crème brûlée à la vanille - 6$
Tarte au sucre maison - 5$
Gâteau choco-caramel croquant - 7$
Gâteau fromage au caramel brûlé -8$
Menu des mousses
Spaghetti, sauce à la viande - 5$
Croquettes de poulet et frites maisons - 5$
Crevettes jardinières poêlées - 10$
Salade César au poulet et raisins secs -8$
1/2 club au poulet et frites maisons - 9$
Coquille de la mer - 10$
1/2 brochette de poulet avec riz - 10$
Croquettes de poulet et frites maisons - 5$
Crevettes jardinières poêlées - 10$
Salade César au poulet et raisins secs -8$
1/2 club au poulet et frites maisons - 9$
Coquille de la mer - 10$
1/2 brochette de poulet avec riz - 10$