Aide-cuisinier – Kano

Aide-cuisinier - Kano

Lieu :

Riôtel Bonaventure

Condition du poste :

35-40 heures par semaine;
Durée de l’emploi: mi-mai jusqu’à la mi-octobre 2019.

Date d'entrée en fonction :

Mai 2019

Descriptif :

Sous la supervision du chef, l’aide-cuisinier participe à la préparation de la mise en place pour les repas, prépare les fruits et les légumes et peut effectuer le montage des assiettes en collaboration avec le chef. Il doit aussi assurer l’entretien de son poste de travail de même que de la cuisine et participer à la plonge lorsque nécessaire.

Principales responsabilités

  • Effectuer la mise en place (laver, peler et couper les fruits et légumes, préparer les aires de travail, etc.);
  • Effectuer le montage des assiettes selon les directives pour les entrées, desserts et menu pub;
  • Respecter les règles d’hygiène et de travail;
  • Entreposer adéquatement les produits;
  • Ranger et nettoyer la cuisine;
  • Toutes autres tâches reliées au poste.

Profil recherché :


Expérience requise

Minimum de 1 à 2 années d’expérience en cuisine.

Compétences et qualifications

Attitudes et comportement professionnels (esprit d’équipe, entregent, honnêteté, polyvalence, propreté, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.);
Bonne condition physique;
Capacité à travailler sous pression.

Formation et connaissances requises
Une formation en cuisine sera considérée comme un atout.

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Votre demande d'emploi sera automatiquement envoyée à Mme. Karine Lebrun, directrice des ressources humaines.

Informations
Curriculum Vitae
Lettre de motivation

Pour toute question, contactez Karine Lebrun au (418) 566-4344 poste 560. Le Groupe Riôtel remercie tous les candidats de leur intérêt, mais ne communiquera qu'avec les personnes retenues.

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