Serveur/commis

Serveur/commis

Lieu :

Riôtel Bonaventure

Condition du poste :

Horaire de travail : poste saisonnier matin et soir;

Quarts de travail autant au service que comme commis débarrasseur;

25 heures par semaine, peut varier selon les besoins;

Dès maintenant à la mi-octobre.

 

Date d'entrée en fonction :

Dès maintenant

Descriptif :

Sous la supervision du maître d’hôtel, le serveur doit veiller au confort et à l’expérience globale des clients de l’établissement. Son rôle est de faire découvrir aux clients les nouveautés, suggérer des produits complémentaires et être en mesure de faire l’accord des vins et des mets. Il doit partager sa passion de l’art de la table et du service à nos invités et à ses collègues.

Principales responsabilités

  • Accueillir et servir la clientèle;
  • Décrire les menus et faire des suggestions;
  • Prendre les commandes pour la boisson et les repas et servir les clients;
  • Connaître le menu et être en mesure d’effectuer l’accord des vins et des mets;
  • S’assurer de la satisfaction de la clientèle;
  • Dresser les tables pour les repas;
  • Débarrasser et nettoyer les tables;
  • Tenir l’espace de travail propre;
  • Voir à l’ambiance de la salle à manger (musique, lumière, température).

Responsabilités financières
Faire la facturation, collecter les clients ainsi qu’opérer et balancer la caisse.

Profil recherché :


Expérience requise

Une expérience au service aux tables est demandée.

Compétences et qualifications

  • Aptitudes pour le service à la clientèle et les ventes;
  • Attitudes et comportements professionnels (travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, sens de l’initiative);
  • Connaissance de base de l’anglais (être en mesure d’amorcer une conversation);
  • Avoir travaillé avec Maître D;
  • Courtoisie et politesse;
    Présentation soignée.

Formation requise :
Formation en service au table serait souhaitable, mais non obligatoire.

Postulez en ligne!

Votre demande d'emploi sera automatiquement envoyée à Mme. Karine Lebrun, directrice des ressources humaines.

Informations
Curriculum Vitae
Lettre de motivation

Pour toute question, contactez Karine Lebrun au (418) 566-4344 poste 560. Le Groupe Riôtel remercie tous les candidats de leur intérêt, mais ne communiquera qu'avec les personnes retenues.

Infolettre riôtel

Vous souhaitez recevoir nos promotions spéciales, nos nouveaux forfaits,
des recettes de notre chef et des nouvelles de la Gaspésie?

Abonnez-vous à notre bulletin électronique!
Pour compléter votre abonnement, rendez-vous dans votre boîte de courriel et cliquez sur le lien que nous vous avons fait parvenir!

Réservation

Meilleurs prix garantis!

Âges de(s) enfant(s) lors de l'arrivée

Réserver plus d'une chambre

Retour en haut