Serveur(euse) déjeuner

Sous la supervision du maître d’hôtel, le(a) serveur(euse) doit veiller au confort et à l’expérience globale des clients. Son rôle est de faire découvrir aux clients les nouveautés, suggérer des produits complémentaires . Il(elle) doit partager sa passion de l’art de la table et du service à nos invités et à ses collègues.

Plus spécifiquement, le(a) Serveur(euse) devra :

• Accueillir et servir la clientèle;
• Décrire les menus et faire des suggestions;
• Prendre les commandes pour la boisson et les repas et servir les clients;
• Connaître le menu et être en mesure d’effectuer l’accord des vins et des mets;
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle;
• Dresser les tables pour les repas;
• Débarrasser et nettoyer les tables;
• Tenir l’espace de travail propre;
• Assister ses collègues dans le besoin;
• Faire la facturation, collecter les clients ainsi qu’opérer et balancer la caisse.
• Voir à l’ambiance de la salle à manger (musique, lumière, température).

• Formation en service aux tables serait souhaitable;
• Posséder de deux à trois années d’expérience comme serveur(se) est exigé.
• Aptitudes pour le service à la clientèle et les ventes;
• Attitudes et comportements professionnels (travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, sens de l’initiative);
• Connaissance de base de l’anglais (être en mesure d’amorcer une conversation);
• Courtoisie et politesse;
• Présentation soignée;
• Bonne capacité physique;
• Savoir travailler sous pression.

*La connaissance de la langue anglaise a pour but de bien repondre à notre clientèle anglophone.

• Carte d’avantages aux employés offrants des tarifs dans nos établissements hôteliers et autres avantages groupe;
• REER avec participation de l’employeur;
• Bourses d’études et formation continue;
• Flexibilité et autonomie;
• Événements d’Entreprise;
• Stationnement sur place;
• Gym sur place;
• Et encore plus…